明胶科学与技术

The Science and Technology of Gelatin

综述评论

  • 胶原蛋白与重组胶原蛋白的研究进展

    陈光;徐珍珍;吴铭;

    简要介绍了胶原蛋白的概况、类型、分布及其制备方法;阐述了胶原蛋白独特的理化特性和优良的生物相容性以及在化妆品、医药、饲料、工业等相关领域的应用;简述利用基因工程技术生产重组胶原蛋白的研究进展和发展前景。

    2011年01期 v.31;No.117 1-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 44K]
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研究报告

  • 豆粕提取物用于药用空心胶囊制作的研究

    华慧颖;王少鹏;廖威;魏志全;

    用脱脂豆粕提取物(大豆分离蛋白及可溶性大豆多糖)替代部分明胶用于药物空心胶囊制作,可降低胶囊的制作成本,提高大豆利用价值。本研究获得了一种以豆粕提取物替代大部分或部分明胶用于药用空心胶囊制作的方法,采用正交试验及辅助实验手段找到了既经济又符合使用要求的最佳原料配比(明胶∶大豆蛋白∶大豆多糖=1∶1∶0.5)。使用交联剂后,制得了符合使用要求的肠溶型空心胶囊,并用国家药典标准方法对有关指标进行了检测。

    2011年01期 v.31;No.117 7-10页 [查看摘要][在线阅读][下载 310K]
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  • 优生骨胶原软膏治疗皮肤瘙痒症的疗效和安全性临床研究

    卫建明;李渝;马维那;刘秀芳;

    目的:观察优生骨胶原软膏治疗皮肤瘙痒症的疗效和安全性临床研究。方法:30例患者随机分组、自体对照临床试验,局部用药,每日2次,共用3周,并以客观指标、主观指标分级评分作为依据评价临床疗效。结果:治疗组和对照组客观指标、主观指标、总指标评分在治疗后1、2、3周都有明显下降,与治疗前比较均有统计学意义(P<0.01)。治疗组客观指标的有效率(显效+痊愈)为93.33%,主观指标的有效率(显效+痊愈)为100%,主观指标和客观指标的总有效率为96.67%。对照组对应指标为93.33%、96.67%、96.67%。两组间无明显差异(P>0.05)。治疗组和对照组在3周疗程中未出现1例不良反应事件。结论:优生骨胶原软膏治疗老年性皮肤瘙痒症见效快、疗效好、安全性高。

    2011年01期 v.31;No.117 11-14页 [查看摘要][在线阅读][下载 26K]
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工艺技术

  • 明胶工业节能降耗的建议——有机热载体加热炉的应用

    莫连根;

    <正>随着中国工业经济的迅速发展,节能降耗已成为企业创造经济效益,发展自我的重大研究课题。"十一.五"规划期间,中国完成了万元产值能耗同比下降20%的目标,但同国际先进水平相比差距还甚远。因此,"十二.五"规划对节能降耗更为重视。因能源紧缺,导致

    2011年01期 v.31;No.117 15-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 191K]
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明胶论坛

企业风采

  • 前进中的青海明胶

    王洪敏;

    <正>1公司概况青海明胶前身成立于1952年,1996年上市,是国内"三胶"行业唯一一家上市公司;是中国明胶协会副理事长单位。公司连续多年被评为"守合同、重信用"企业,是青海省上缴税收先进企业、青海省高新技术企业,并获得全国"中证上市公司成长性百强企业"和"全国

    2011年01期 v.31;No.117 25-26页 [查看摘要][在线阅读][下载 11K]
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  • 中国机制空心硬胶囊行业的引领者——青岛益青药用胶囊有限公司

    许振英;柴龙领;

    <正>在中国机制空心硬胶囊制造行业从无到有,从小到大的发展历程中,始终有这样一家单位在以一个引领者的姿态前进着、成长着,为行业健康有序地发展做出了积极的、不可磨灭的贡献,这就是青岛益青药用胶囊有限公

    2011年01期 v.31;No.117 27-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 207K]
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技术通讯

  • 温度对微生物生长的影响

    黄萍;

    <正>《中国药典》2010版(二部)微生物限度检查法规定,细菌总数培养温度为30℃~35℃。那么,在实际检验工作中,温度控制在30℃或35℃对微生物生长有何影响?为此,本人进行了如下的试验。

    2011年01期 v.31;No.117 29页 [查看摘要][在线阅读][下载 5K]
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明胶文摘

  • 明胶文摘

    缪进康;

    <正>用于医学和食品工艺的明胶组成的无光泽纤维Ger.Offen.DE102,007,011,606(Cl.D04H3/00)(德)本专利提供一种无光泽纤维。这种无光泽纤维在技艺领域中是极重要的,特别是对于平坦的材料或部分平坦的材料来说。它还可以在医学上用作为一种生物可降解的材料,

    2011年01期 v.31;No.117 30-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 117K]
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通讯报道